Bobor Bayam Telur Puyuh

Bahan Membuat Bobor Bayam Telur Puyuh

1. 1 ikat bayam.
2. 15 butir telur puyuh.
3. 1 buah wortel.
4. 3 sfm kelapa parut.
5. 1 sucset kara.
6. Bumbu halus:.
7. 1 sdt ketumbar.
8. 2 buah kemiri.
9. 5 buaj bawang merah.
10. 2 buah bawang putih.
11. 1 ruas kencur/cikur.
12. Bumbu Cemplung:.
13. 2 lbr daun salam.
14. 1 ruas laja.
15. 1 sdt gula.
16. 1/2 sdt garam.
17. 1/2 sdt royco.

Langkah Memasak Bobor Bayam Telur Puyuh

1. Siapkan bahan, siangi bayam, cuci bersih tiriskan. Telur puyuh rebus kupas, wortel kupas cuci, potong2..
2. Haluskan bumbu, rebus air 1 liter, tambahkan bumbu cemplung, bumbu halus, kelapa parut. Masak sampai mendidih..
3. Tambahkan irisan wortel, telur puyuh masak sekitar 3 menit, tambahkan kara aduk terus, masukkan bayam, irisan cabe, tomat. Sajiksn hangat2..

Get Latest Recipe : HOME