Bobor Bayam Labu

Bahan Membuat Bobor Bayam Labu

  1. 1 ikat bayam, bersihkan.
  2. 1 buah labu siam, potong, cuci bersih.
  3. 1 bks santan instant (65 ml).
  4. Bumbu Halus :.
  5. 4 siung Bawang Merah.
  6. 3 siung Bawang Putih.
  7. 1 ruas kencur.
  8. Garam.
  9. Gula.

Langkah Memasak Bobor Bayam Labu

  1. Didihkan air. Rebus labu siam hingga lunak. Masukkan bumbu halus.
  2. Kecilkan api. Masukkan bayam.
  3. Masukkan santan sambil aduk agar santan tidak pecah.
  4. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih.
  5. Hidangkan.

Get Latest Recipe : HOME