Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan. Bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang mudah, sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu banyak tapi tetap ingin. Mendengarkan resep bobor bayam bahan bobor bayam cara membuat bobor bayam On this page you can download RESEP BOBOR BAYAM and install on Windows PC.
Bahan Membuat Bobor Bayam
- 1 ikat kecil bayam.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1/2 potong tempe ukuran sedang (sedikit busuk makin sedap).
- 800 ml santan.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 sdm garam.
- Sejumput gula (opsional).
- 3 buah cabai rawit (opsional, umumnya tidak pakai cabai).
Langkah Memasak Bobor Bayam
- Rebus tempe bersama bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga matang..
- Angkat rebusan tersebut, lalu uleg bawang merah, bawang putih, dan cabai terlebih dahulu hingga halus. Kemudian, campur tempe dan uleg kasar..
- Masukkan bumbu uleg dan ketumbar ke dalam santan dan didihkan..
- Masukkan bayam, garam dan gula, lalu aduk sebentar. Biarkan santan mendidih kembali..
- Jika sudah mendidih, cek rasa. Jika sudah sesuai dengan lidah, sayur bisa diangkat dan disajikan..
Yuk, intip cara membuat resep bobor bayam! CARA MEMASAK BOBOR BAYAM : • Masaklah air sampai mendidih, masukkan bayam yang telah disiangi dan dicuci. • Setelah mendidih, bumbu yang sudah dihaluskan dimasukkan bersama tembe. Tambahkan bayam, labu air, dan jagung. Bayam sendiri juga salah satu jenis sayur yang praktis dalam pengolahannya. Anda bisa mengolahnya menjadi lalapan, campuran pecel, sayur bening, jangan bobor, hingga bebera UKM.
Get Latest Recipe : HOME