Kastengel No Telur Renyah

Bahan Membuat Kastengel No Telur Renyah

1. 200 mentega.
2. 100 margarin.
3. 50 gr gula halus (sesuai selera).
4. 300 gr tepung terigu pro rendah.
5. 50 gr maizena.
6. 3 sdm susu bubuk.
7. 1 sdt garam.
8. 250 gr keju cheedar parut (bagi 2 untuk adonan dan topping).
9. Olesan.
10. 1 btr telur.
11. 1 sdm skm putih.
12. 1 sdm minyak sayur.

Langkah Memasak Kastengel No Telur Renyah

1. Siapkan bahan-bahannya. Kocok mentega, margarin dan gula halus hingga lunak dengan garpu..
2. Tambahkan setengah dari parutan keju. Aduk rata, lalu tambahkan susu bubuk, ayakan tepung terigu, maizena dan garam. Aduk hingga tercampur rata saja..
3. Ambil selembar plastik besar taruh adonan lalu gilas dengan botol/roller. Olesi dengan kuning telur secara merata dan taburi dengan parutan keju. Potong sesuai selera.
4. Susun hasil potongan diatas loyang yang dialas baking paper dengan bantuan spatula. Kemudian panggang dalam oven suhu 140°c hingga matang..

Get Latest Recipe : HOME