Berikut ini kami tampilkan resep kastengel yang dijamin renyah. Rahasia resep kastengel keju spesial dari belanda yang renyah dan enak cita rasanya. Resep cara membuat kue kastengel kami sajikan secara lengkap dan jelas dari awal hingga akhir, sehingga anda.
Bahan Membuat Kastengel renyah
- 200 gram butter.
- 100 gram margarin.
- (300 gram 👉sy pakai Royal palmia).
- 2 kuning telur.
- 100 gram keju edam (keju tua).
- 100 gram keju kraft.
- 2 sdm susu bubuk full cream.
- 400 gram terigu segi 3.
- Olesan :.
- 1 putih telur.
- 1 sdt skm putih.
- 1 sdm minyak.
- 3 tetes pewarna kuning telur.
- Keju ceddar untuk taburan.
Langkah Memasak Kastengel renyah
- Siapkan keju edam dan keju kraft, parut halus. Keju edam jenis keju tua yg cocok untuk kastengel ya... Sy mix dgn keju cheddar,.mixer rendah saja Royal palmia Dan telur, mix asal rata, tambahkan keju, mix asal rata saja. Matikan.. Tambahkan susu bubuk, aduk rata pakai spatula. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, sambil diayak..
- Adonan memang agak beremah ya... Kata bu fatmah memang gitu, tp jgn takut katanya. Nanti adonan akan menyatu setelah di gilas.siapkan plastik, taruh adonan diatasnya, beri plastik lagi diatasnya, Gilas adonan hingga ketipisan yg kita mau. Ukur sesuai selera,potong.
- Oles bahan olesan lalu taburi keju, potong potong lagi. Ambil pakai spatula, lalu tata diloyang yg diberi alas kertas roti.
- Oven hingga matang.
- Ini untuk olesannya.... Kocok rata.
Resep Kue Kastengel - Untuk mengikuti kursus memasak kue, maka Anda mesti siap budget dan mentalitas cepat paham. Ada satu resep kue yang bisa dikuasai tanpa kursus. Kue kering kastengel memiliki tekstur yang lumer di mulut, hanya saja tak semua orang menyukai Jika Anda termasuk orang yang lebih suka kastengel yang sedikit renyah saat digigit maka resep. Sebenarnya kastengel dapat di buat sendiri di rumah dengan mudah dan lebih murah tentunya. Adapun berbagai macam resep kastengel yang dapat dicoba yaitu terdiri dari sebagai berikut ini.
Get Latest Recipe : HOME