Yt ch: Kaastengel Gemoii Instagram: @kaastengel_gemoii.
Kaastengels on the other hand, refer to Dutch hapjes (snacks) of "cheese-fingers", derived from Dutch kaas (cheese) and tengels (fingers).
Kaastengels, often called "cheese sticks" or "cheese stems", are traditional baked treats from the Netherlands.
Bahan Membuat Kaastengel
- 400 gr margarin.
- 200 gr butter.
- 400 gr keju parut.
- 5 sdm susu bubuk.
- 4 butir kuning telur.
- 800 gr tepung terigu protein rendah.
- Secukupnya keju parut untuk taburan.
- Olesan:.
- 3 butir kuning telur.
- 2 sdm susu cair.
Langkah Memasak Kaastengel
- Kocok mentega dan butter dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai lembut. Kira-kira 2 menitan..
- Masukkan kuning telur, kocok lagi sebentar. Matikan mixer..
- Masukkan keju parut. Aduk rata.
- Masukkan terigu dan susu bubuk sambil diayak. Aduk dengan spatula atau centong sampai benar-benar tercampur rata dan tidak lengket di wadah..
- Gilas adonan dengan rolling pin. Lalu cetak dengan cetakan kaastengel. Tata di ataa loyang yg sudah dioles margarin..
- Olesi dengan kuning telur lalu taburi keju parut di atasnya..
- Jika menggunakan oven tangkring, panggang dengan api sedang cenderung kecil selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang saja. Jika menggunakan oven listrik atau oven gas, panggang dengan suhu 125 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. Setelah benar-benar dingin baru masukkan ke toples..
Want to discover art related to kaastengel? Check out inspiring examples of kaastengel artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Download Kaastengel stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Stream Tracks and Playlists from Kaastengels on your desktop or mobile device. This is my favorite shortbread since I was a little girl.
Get Latest Recipe : HOME