Kastengel is a traditional cheese stick eaten much in the way an Anzac biscuit would be eaten here Kastengel are most often consumed during holidays and most notably during the two day celebration.
Most relevant Best selling Latest uploads.
Want to discover art related to kastengel?
Bahan Membuat Kastengel
- 300 gr Mentega / Butter (saya : 150 gr Butter, 150 gr Margarin).
- 200 gr Keju Tua / edam parut (saya Keju cheddar -> setelah di parut saya oven dl 10 menit suhu 150 dc biar agak kering).
- 400 gr Terigu (saya kunci biru).
- 2 sdm Susu Bubuk.
- 2 btr Kuning Telur.
- Bahan Olesan :.
- 2 btr Kuning Telur, kocok lepas, campur dgn 2 sdm susu cair.
- Taburan :.
- Keju Cheddar parut.
Langkah Memasak Kastengel
- Kocok mentega dan telur dengan kecepatan rendah, sebentar saja asal tercampur rata..
- Masukkan keju, aduk rata. Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata..
- Tipiskan adonan dengan bantuan plastik lembaran, dan kemudian gilas lalu cetak sesuai selera. Taruh di loyang yg telah di oles margarin tipis2..
- Olesi permukaan kastengel dgn bahan olesan, lalu taburi keju parut..
- Oven hingga matang (kuning kecoklatan) suhu 125 dc, selama 20-25 menit sesuai oven masing2 (saya pakai api atas bawah selama 25 menit)..
- Setelah matang, anginkan2 dulu sampai dingin baru dimasukkan ke toples..
- Selamat mencobaaa, kastengelnya enak gurih & renyah lohh :).
Resep Kue Kastengel - Untuk mengikuti kursus memasak kue, maka Anda mesti siap budget dan mentalitas cepat paham. Ada satu resep kue yang bisa dikuasai tanpa kursus. Kastengel , Find Complete Details about Kastengel,Pastry Cheese from Pastry Supplier or Manufacturer-SkyHeaven. Kastengel merupakan adaptasi lokal dari jajanan asal Belanda, kaasstengels. Kue kastengel jadi salah satu kue wajib lebaran untuk sambut para tamu di rumah.
Get Latest Recipe : HOME