Kastengel renyah Berikut ini kami tampilkan resep kastengel yang dijamin renyah. Rahasia resep kastengel keju spesial dari belanda yang renyah dan enak cita rasanya. Resep cara membuat kue kastengel kami sajikan secara lengkap dan jelas dari awal hingga akhir, sehingga anda.

Bahan Membuat Kastengel renyah

  1. 600 g tepung kunci biru/segitiga biru.
  2. 1 sachet susu bubuk.
  3. 3 kuning telur.
  4. 300 g mentega curah.
  5. 150 g margarin.
  6. 150 g keju tua(q pake keju bola) parut.
  7. 170 g keju chedar parut.
  8. Olesan kuning telur:.
  9. 2 kuning telur.
  10. 2 sdm minyak goreng.
  11. 1 tts pewarna mkanan.
  12. Taburan.
  13. 100 g keju cedar parut.

Langkah Memasak Kastengel renyah

  1. Campur mentega+margarin+kuning telur, aduk manual/boleh pake mixer tp jgn lama2.
  2. Tambahkan susu bubuk, tepung, keju tua+keju cedar parut, aduk merata.
  3. Masukkan adonan ke dalam kulkas 15 menit agar adonan tidak lumer.
  4. Giling adonan hingga ketebalan yg diinginkan, bentuk persegi,olesi telur dan taburi keju.
  5. Iris adonan menjadi persegi panjang kecil2, lalu tata di atas loyang yg telah dialasi baking paper, bisa jg dioles pakai margarin dlu.
  6. Masukkan ke dalam oven yg telah dipanaskan, karena saya pake oven kompor jadinya 25 menit dengan api sedang, lalu keluarkan loyang dari oven, tunggu dingin baru masukkan ke dalam toples.

Resep Kue Kastengel - Untuk mengikuti kursus memasak kue, maka Anda mesti siap budget dan mentalitas cepat paham. Ada satu resep kue yang bisa dikuasai tanpa kursus. Kue kering kastengel memiliki tekstur yang lumer di mulut, hanya saja tak semua orang menyukai Jika Anda termasuk orang yang lebih suka kastengel yang sedikit renyah saat digigit maka resep. Sebenarnya kastengel dapat di buat sendiri di rumah dengan mudah dan lebih murah tentunya. Adapun berbagai macam resep kastengel yang dapat dicoba yaitu terdiri dari sebagai berikut ini.

Get Latest Recipe : HOME