These savory cheese tarts owed its origin to Dutch's Kaasstangels (Cheese Sticks) are popular tarts for festive occasions like Chinese New Year, Christmas, and Eid Al Fitr in Indonesia. Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". - Kastengel Empuk Gurih Endess - Kastengel - Kastengel keju istimewa - Kastengel Renyah - Kastengel - Kastengel / kue keju - Kaastengels - Kastengel Keju, renyah diluar lumer dimulut.

Bahan Membuat Kastengel empuk

300 gc mentega (klw binda UMI 200 gr margarin + 100 gr batter).
200 gr keju parut (yg gc suka asin bz 100gr keju parut).
400 gr tepung terigu pro sedang (lebih enk disangrai dulu).
2 sdm susu bubuk.
2 butir kuning telur.
Keju cheddar parut bwt topping.
Olesan.
3 btr kuning telur.kocok lepas.
1-2 sdm susu cair.

Langkah Memasak Kastengel empuk

Kocok mentega + telur dg kecepatan rendah.
Masukkan keju parut aduk rata.
Masukkan tepung terigu + susu bubuk aduk rata.
Tipiskan adonan dg bantuan plastik.
Tata di loyang.olesi atasan dg bahan olesan dan beri topping.
Oven 125'c kurang lebih 20 mnt.. bisa disesuaikan dg oven masing".

Rahasia resep kastengel keju spesial dari belanda yang renyah dan enak cita rasanya. Seperti namanya bahwa keju kastengel merupakan batangan keju asli Belanda. Resep Kue Kastengel - Untuk mengikuti kursus memasak kue, maka Anda mesti siap budget dan mentalitas cepat paham. Ada satu resep kue yang bisa dikuasai tanpa kursus. Kastengel merupakan adaptasi lokal dari jajanan asal Belanda, kaasstengels.

Get Latest Recipe : HOME