Lihat juga resep Kaastengel, Kastengel (Premium) enak lainnya! Kaasstengels or Kastengel, Kue Keju or Dutch Indonesian cheese cookies with flower formed as a one of Indonesian people favorite dish at Iedul fitr. - Kastengel - Kastengel / kue keju - Kaastengels - Kastengel Keju, renyah diluar lumer dimulut - Kastangel roti tawar ala ala - Kastangel instant - Kastengel - Kastengel - Kastengel asli keju tanpa. Kaastengels on the other hand, refer to Dutch hapjes (snacks) of "cheese-fingers", derived from Dutch kaas (cheese) and tengels.
Bahan Membuat Kaastengels(kastengel)
- 300 gram mentega.
- 200 gram keju tua (sy 75 edam,75 cheddar dan 50 parmesan),parut.
- 400 gram terigu protein sedang.
- 2 sdm susu bubuk (saya pakai susu bubuk full cream).
- 2 buah kuning telur.
- 1 sdm gula pasir halus (tambahan saya, bisa di skip ya).
- bahan olesan (kocok jadi 1).
- 3 buah kuning telur.
- 1-2 sdm susu cair.
- taburan:.
- secukupnya keju cheddar parut.
Langkah Memasak Kaastengels(kastengel)
- Masukkan butter/mentega, 1 sdm gula, dan kuning telur, mixer selama 1 menit. Tambahkan keju edam, mixer rata.
- Masukkan tepung terigu, dan susu bunuk, aduk rata dengan spatula.
- Aduk rata bahan olesan.
- Alasi adonan dengan plastik wrap lalu pipihkan adonan,(saya cetak dg ketebalan sekitar 1 cm) cetak sesuai selera, (sy potong2 pakai pisau saja.) tata kaastengels lalu oles dengan kuning telur.
- Taburi dengan keju cheddar parut.
- Panggang dengan suhu 150℃ selama 25 menit sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2 ya. Aslinya di suhu 125 ℃ ya.
- Sajikan.
From Wikimedia Commons, the free media repository. Kaasstengels (id); kaasstengel (nl); Kaasstengels (en); Kaasstengels (vi) Indonesian cheese cookie (en) Kastengel (id). TAHUN INI KAASTENGEL BELUM DATENG ;;A;; paling cuma cookies lain yang belum dibuka karena bungkusnya bagus #hayah padahal kaastengel itu makanan wajib #malahcurhat semoga pas. - Kastengel - Kastengel / kue keju - Kaastengels - Kastengel Keju, renyah diluar lumer dimulut - Kastangel roti tawar ala ala - Kastangel instant - Kastengel - Kastengel. My mom always made the best Kaastengels in the world, anyway I found this recipe in the net. This is a premium Kastengel recipe, for a taste that is really salty and can really use Edam cheese.
Get Latest Recipe : HOME