Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc.
Bahan Membuat Onde Onde Ketawa
- 2 butir telur.
- 150 gram gula halus.
- 70 gram mentega.
- 300 gram tepung terigu pro sedang / rendah.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt vanili.
- secukupnya Minyak Goreng.
- Bahan Celup :.
- secukupnya Air.
- Wijen.
Langkah Memasak Onde Onde Ketawa
- Campur tepung terigu, baking powder, dan vanili aduk rata ayak sisihkan.
- Mixer telur dan gula sampai mulai mengembang lalu masukan mentega mixer sebentar saja asal rata tercampur.
- Lalu masukan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit menggunakan spatula jika sudah mulai menyatu uleni hingga khalis.
- Bentuk adonan bulat bulat ukuran sesuai selera, celupkan air sebentar lalu gelindingkan ke wijen, lalu gunting bagian tengah lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak, jika sudah panas goreng adonan pakai api kecil saja agar tidak mudah gosong bolak balik hingga kecoklatan angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.
Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah. Mengapa disebut dengan onde-onde ketawa ngakak? karena kue ini menyerupai mulut yang Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Onde-Onde Ketawa Ngakak yang. Jika minyak sudah panas, gorenglah onde-onde ketawa hingga merekah dan warnanya menjadi kuning keemasan. Ini pengalaman Tommy yang tak terlupakan. (Sekedar tahu, kue onde-onde khas Manado, bentuknya bulat putih yang ditaburi parutan kelapa.
Get Latest Recipe : HOME