Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc.
Bahan Membuat Onde - onde Ketawa
- 250 gr Tepung Terigu.
- 1 sdt BP.
- 100 gr gula pasir (bisa ditambah).
- 2 btr telur.
- Sedikit garam.
- 25 gr margarim.
- 1/2 sdt vanili.
- Minyak utk menggoreng.
- secukupnya Wijen.
- 1 mangkok air utk mencelup.
Langkah Memasak Onde - onde Ketawa
- Siapkan bahan, campur tepung teringu dan BP, garam dalam satu wadah aduk rata.
- Mixer gula dan telur,vanili lalu masukan mentega mixer lagi lalu masukan tepung yg sdh dicampur lalu uleni sampai kalis dan adonan bisa dipulung.
- Bentuk adonan seperti bola lalu celupkan kedalam air sebentar lalu gulingkan kewijen sampai adonan habis.
- Setelah itu gunting lalu panaskan wajan beri minyak utk menggoreng dengan api kecil lalu goreng sampai mengembang dan matang kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.Simpan didalam wadah dan kedap agar tahan lama.
- Sajikan.
Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah. Mengapa disebut dengan onde-onde ketawa ngakak? karena kue ini menyerupai mulut yang Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Onde-Onde Ketawa Ngakak yang. Ini pengalaman Tommy yang tak terlupakan. (Sekedar tahu, kue onde-onde khas Manado, bentuknya bulat putih yang ditaburi parutan kelapa. Jika minyak sudah panas, gorenglah onde-onde ketawa hingga merekah dan warnanya menjadi kuning keemasan.
Get Latest Recipe : HOME