Roti Ketawa / Onde Onde

Bahan Membuat Roti Ketawa / Onde Onde

1. 20 sdm tepung terigu.
2. 3 sdm mentega.
3. 5 sdm gula pasir.
4. 5 sdm air.
5. 1/2 sdm baking powder.
6. 1/4 sdm soda kue.
7. 1/4 sdm garam.
8. 1/4 sdm vanilie.
9. 1 butir telur.
10. 1 kg minyak goreng.
11. 1/4 kg wijen.

Langkah Memasak Roti Ketawa / Onde Onde

1. Persiapkan bahan terlebih dahulu.
2. Mentega di tim, lalu dinginkan.
3. Tepung+Soda Kue+Baking Powder+Garam+Vanilie dicampur lalu diayak.
4. Telur dan gula dimixer sekitar 5 menit.
5. Lalu masukkan adonan tepung tadi sedikit demi sedikit. Setelah itu masukkan mentega cair dan air..
6. Ulen hingga tercampur. Lalu bentuk sesuai selera..
7. Setelah minyak panas, goreng adonan dgn minyak tergenang. Selamat mencoba....

Get Latest Recipe : HOME