Bahan Membuat Onde-Onde Ketawa
- 25 gr margarin.
- 75 gr gula pasir.
- 2 butir telur.
- 250 gr tepung terigu pro sedang.
- 1/2 sdt baking powder double acting.
- 1/3 sdt vanili bubuk.
- Bahan pelapis :.
- Secukupnya wijen putih & hitam.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Onde-Onde Ketawa
- Kocok mentega dan gula hingga lembut, masukkan telur satu per satu sambil dikocok sampai rata. Masukkan tepung terigu dan BPDA hingga rata dan bisa dipulung..
- Bentuk bulat, celupkan sebentar dalam air, angkat..
- Segera balur dengan wijen kemudian goreng dalam minyak yang panasnya sedang api kecil hingga matang dan merekah.
- Angkat, tiriskan dan siap untuk cemilan..
Get Latest Recipe : HOME