Bahan Membuat Nugget Vegetarian / Nugget Sayur
- 1 ikat pakcoy.
- 2 buah wortel.
- 1 buah tahu.
- 2 buah daun bawang.
- 2 buah daun seledri.
- Tepung terigu.
- 1 butir telur.
- Tepung panir.
Langkah Memasak Nugget Vegetarian / Nugget Sayur
- Cincang-cincang tahunya hingga menjadi halus selanjutnya semua pakcoy, wortel, daun bawang dan seledri di cincang halus kemudian disatukan.
- Masukkan perlahan tepung terigunya, dilanjut telur 1 butir untuk mendapat adonan minimalis bagusnya.
- Kemudian menyimpan di wadah persegi empat atau loyang kemudian dikukus selama 25 menit.
- Selanjutnya memotong beberapa bagian dan melumuri kembali menggunakan tepung terigu serta dilanjutkan tepung panir.
- Digoreng sampai kecoklatan dan siap disajikan selagi hangat dengan mayones dan saus.
Get Latest Recipe : HOME