Bakpao Goreng Isi Jamur (Vegetarian Friendly)

Bahan Membuat Bakpao Goreng Isi Jamur (Vegetarian Friendly)

  1. bakpao.
  2. 1 cup/250 ml tepung terigu.
  3. 1/2 sdm gula.
  4. 1/2 sdm ragi instant/fermipan.
  5. 1/4 cup/85 ml air.
  6. isian bakpao.
  7. 2 genggam jamur tiram.
  8. 1/2 sdm garam.
  9. 1/2 sdm merica.
  10. 1 sdm gula.
  11. 2 1/2 sdm kecap manis.
  12. secukupnya minyak.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 2 siung bawang merah.
  15. 2 buah cabe merah.

Langkah Memasak Bakpao Goreng Isi Jamur (Vegetarian Friendly)

  1. Campur semua bahan bakpao, uleni adonan apabila adonan masih lengket di tangan dan wadah tambahkan tepung terigu secukupnya hingga adonan tidak lengket dan mudah dibentuk.
  2. Diamkan adonan di suhu ruangan dengan ditutup plastik atau dengan kain selama satu jam.
  3. Sambil menunggu adonan, kalian bisa menyiapkan isian bakpao yaitu tumisan jamur (resep "Tumis Jamur dan Telur" bisa dilihat di postingan sebelumnya) n.b: potong jamur hingga kecil agar mudah dimasukkan dalam adonan bakpao.
  4. Setelah satu jam, ambil adonan bakpao secukupnya, bentuk bulat kemudian isi dengan isian bakpao. ulangi hingga semua bakpao sudah jadi.
  5. Goreng bakpao hingga berwarna kecoklatan kemudian tiriskan, bakpao goreng sudah siap dinikmati 🥰.

Get Latest Recipe : HOME