Bakpao Isi Jamur (Vegetarian Friendly)

Bahan Membuat Bakpao Isi Jamur (Vegetarian Friendly)

1. Bakpao.
2. 1 cup/250 ml tepung terigu.
3. 1/2 sdm gula.
4. 1/2 sdm fermipan/ragi instant.
5. 1/4 cup/85 ml air.
6. isian jamur.
7. 2 genggam jamur tiram.
8. 1/2 sdm garam.
9. 1/2 sdm merica.
10. 1 sdm gula.
11. 2 1/2 sdm kecap manis.
12. 2 siung bawang putih.
13. 3 siung bawang merah.
14. secukupnya minyak.
15. 2 buah cabe merah.

Langkah Memasak Bakpao Isi Jamur (Vegetarian Friendly)

1. Campur semua bahan bakpao, uleni adonan apabila adonan masih lengket di tangan dan wadah tambahkan tepung terigu secukupnya hingga adonan tidak lengket dan mudah dibentuk.
2. Diamkan adonan di suhu ruangan dengan ditutup plastik atau dengan kain selama satu jam.
3. Sambil menunggu adonan, kalian bisa menyiapkan isian bakpao yaitu tumisan jamur (resep "Tumis Jamur dan Telur" bisa dilihat di postingan sebelumnya) n.b: potong jamur hingga kecil agar mudah dimasukkan dalam adonan bakpao.
4. Setelah satu jam, ambil adonan bakpao secukupnya, bentuk bulat kemudian isi dengan isian bakpao. ulangi hingga semua bakpao sudah jadi.
5. Letakkan kertas minyak di bawah lapisan bakpao, kemudian kukus selama -/+ 15 menit. setelah bakpao mengembang keluarkan bakpao dari kukusan dan bakpao pun sudah siap untuk dihidangkan 🥰.

Get Latest Recipe : HOME