Bahan Membuat Nugget Mie Vegetarian
- 2 bungkus mie (saya pakai merk pohon kopi).
- 300 gr tepung terigu.
- 400 gr air.
- 3 st garam.
- Secukupnya vetsin, lada bubuk.
- Minyak goreng.
- 1 butir telur.
Langkah Memasak Nugget Mie Vegetarian
- Rebus mie, tiriskan, campur dengan terigu, air, garam, vetsin, lada bubuk, tuang di loyang persegi 23 cm, olesi dulu dengan margarine.
- Kukus 25 menit, setelah matang, tunggu agak dingin (potong sebagian, sisanya letak di kulkas buat besok). Potong persegi panjang dengan spatula.
- Telur diberi sedikit garam, kocok lepas, celupkan, goreng.
- Tips: untuk sisa yang ditaruh di kulkas, tutup dengan plastik agar tidak kering.
Get Latest Recipe : HOME