Lou Bak Vegetarian / Semur (halal)

Bahan Membuat Lou Bak Vegetarian / Semur (halal)

1. Rempah.
2. 2 cm kayu manis.
3. 1 buah bunga lawang.
4. 1 buah kapu laga.
5. 2 buah cengkeh.
6. 8 keping Lengkuas.
7. Sedikit cabe padang (optional).
8. Kecap asin.
9. Kecap manis.
10. 1 sdm gula pasir.
11. Minyak makan untuk tumis.
12. 1/2 sdm bumbu ngohiong.
13. Bahan pelengkap.
14. Telur bulat rebus.
15. Kulit tahu.
16. Jamur kering shitake.
17. Tahu goreng.
18. Daging bebek analog.

Langkah Memasak Lou Bak Vegetarian / Semur (halal)

1. Tambahkan minyak makan di panci, tumis gula dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan kayu manis, bunga lawang,kapu laga, cengkeh, cabe kering.
3. Setelah itu masukan kecap asin dan manis.
4. Setelah wangi, masukan air dan bahan-bahan pelengkap.
5. Masak sampai bahan-bahan pelengkap lembut, lebih enak jika di sajikan 1 hari sesudah masak. Jangan lupa sambel ijonya ya.. Biar lebih muantep...

Get Latest Recipe : HOME