Bahan Membuat Mie Tumis Vegetarian
- 1 butir telur.
- 1 keping mie telur.
- 5 helai sawi.
- 1 sdm cabai giling.
- 1/2 buah tomat.
- 2 gelas air.
- 2 sdm minyak goreng.
- 1/2 siung bawang putih.
- 1/2 siung bawang merah.
- Secukupnya garam, totole, lada.
Langkah Memasak Mie Tumis Vegetarian
- Kupas bawang putih dan merah. Lalu ceplok bawang putih dan cincang halus. Iris halus bawang merah..
- Bersihkan sawi dan tomat lalu iris sesuai selera..
- Didihkan 1 gelas air, lalu masukkan mie. Tunggu sampai lembut, lalu angkat..
- Panaskan wajan dan masukkan 1/2 sdm minyak goreng, lalu goreng telur orak arik. Setelah masak, pinggirkan saja telur di tepi wajan..
- Masukkan 1.5 sdm minyak goreng di wajan. Kemudian masukkan bawang putih dan merah. Setelah agak menguning, masukkan cabai giling dan tomat lalu tambahkan air untuk kuah..
- Kemudian masukkan sawi yang sudah dipotong dan mie. Masukkan jg garam, totole, dan lada. Koreksi rasa dan tunggu hingga menidih. Lalu angkat dan sajikan..
Get Latest Recipe : HOME