Langsung saja simak resep selengkapnya cara membuat cilor aci telor di bawah ini. Indonesia nich tanah airku yg tercinta.saking susah kita rakyat kecil. Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk.
Bahan Membuat Cilor (Aci telor)
- 6 sdm tepung aci.
- 3 Smd tepung terigu.
- 1 butir telur.
- Penyedap rasa.
- Perasa makan (bumbu BBQ, keju,balado dll).
Langkah Memasak Cilor (Aci telor)
- Masukan tepung aci dan juga tepung terigu tadi kedalam wadah.
- Lalu masukan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus di uleni hingga kalis.
- Lalu adonan dibikin dadu kecil kecil dicetak memakai pisau.
- Didihkan air panas dalam panci.lalu masukan potongan adonan kedalam panci.
- Masukan sedikit minyak ke dalam panci agar tidak menempel satu sama lain.
- Setelah Aci tadi mengapung dan empuk lalu tiriskan.
- Kocok telur tadi ke dalam mangkuk sambil beri penyedap rasa sesuai selera.
- Masukan Aci yang sudah ditiriskan tadi ke dalam mangkuk berisi telor yang telah di kocok.
- Panas kan teflon atau cetakan kue cubit.dan beri sedikit minyak goreng..
- Masukan adonan Aci tadi yang sudah diberi telur kedalam teflon.lalu oseng oseng dan beri penyedap rasa seperti (bumbu BBQ,balado,keju dll) atau bisa pakai saos saja.
- Setelah bumbu tercampur lalu tiriskan.dan siap untuk di sajikan :).
Cilor saat ini menjadi jajanan jalanan yang sangat hitz dan sangat mudah dijumpai di setiap sudut jalan. Untuk membuatnya sendiri pun sangat praktis. Aci matang diiris dadu, kemudian ditambahkan ke. Aneka Resep Aci Telur dan Rahasia Cara Membuat Cilor Jajanan Anak SD Hits dan Kekinian. Sama seperti cara membuat cimol basah, cilor ini juga menggunakan tepung aci atau biasa kita.
Get Latest Recipe : HOME