Creamy Soup Tongseng Sapi

Bahan Membuat Creamy Soup Tongseng Sapi

1. 1/2 kg daging sapi.
2. Secukupnya sayur kol (iris).
3. 2 buah tomat (iris).
4. 3 buah cabe merah (iris).
5. 1 batang serai.
6. 2 lembar daun jeruk.
7. 2 lembar daun salam.
8. Bumbu uleg.
9. 4 siung bawang merah.
10. 3 siung bawang putih.
11. 2 butir kemiri.
12. 1 ruas jahe.
13. 1 sdt kunyit bubuk.
14. 1 sdt ketumbar bubuk.
15. 1/2 sdt lada bubuk.
16. 1/2 sdt garam.
17. Bahan pelengkap.
18. 1 sdm kecap manis.
19. 1/2 sdt kaldu bubuk.
20. 2 sdm fiber creame.
21. Secukupnya air.

Langkah Memasak Creamy Soup Tongseng Sapi

1. Siapin bumbu uleg nya..trus uleg2 sampe halus sehalus sutra, dan sisihkan sebagian buat marinasi dagingnya..daging sebelumnya udah aku rebus yaa.
2. Sambil nunggu marinasi 15 menit kita iris2 kol, timat dan cabe jgn lupa di cuci dulu ya sebelumnya..panaskan minyak dan tumis setengah bumbu uleg tadi dengan daun salam,daun jeruk san serai.
3. Masukin kecap, kaldu bubuk dan masukin daging..aduk2 sampe rata.
4. Tuang air, tambahin fiber creame dan lada bubuk..sambil cek rasa ya..aku bikin ini yg pedes endeess.
5. Masak sampe dia blebek2 baru masukin tomat, cabe iris dan kol nya.
6. Nah udah jadi deh..siap santap?? Yukk ambil nasi mu🤤 selamat menciba dan menikmati.

Get Latest Recipe : HOME