Bahan Membuat Ketan Sucoke (Susu Cokelat Keju)
- 2 gelas beras ketan.
- 1/2 kelapa setengah tua.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air.
- Secukupnya susu kental manis.
- Secukupnya meses.
- Secukupnya keju.
Langkah Memasak Ketan Sucoke (Susu Cokelat Keju)
- Rendam beras ketan selama kurang lebih 4 jam..
- Kupas kelapa kemudian parut..
- Rebus air di kukusan sampai mendidih kemudian letakkan beras ketan dan parutan kelapa di atasnya. Kukus selama 20 menit..
- Pindahkan adonan ke wadah. Tambahkan garam kemudian aduk dengan centong hingga rata..
- Kukus kembali selama kurang lebih 30 menit (matang)..
- Letakkan ketan yang sudah matang ke piring, beri susu, keju, dan meses. Sajian siap dinikmati..
Get Latest Recipe : HOME