My honey berangkat dengan senyum semeringah ni.
Misua (Chinese: 麵線; Pe̍h-ōe-jī: mī-sòaⁿ) (also spelled mee sua or miswa) are a very thin variety of salted noodles made from wheat flour.
How to make Misua Seafood Noodles.
Bahan Membuat Misua baso seafood
- 100 gr cumi.
- 100 gr ikan kakap.
- 100 gr udang.
- 1/2 buah wortel.
- 1 buah daun bawang.
- 3 sdm tepung tapioka/sagu.
- 1 buah putih telor.
- Saos tiram.
- Gula.
- Garam.
- Kecap ikan.
Langkah Memasak Misua baso seafood
- Cincang cumi,udang Dan ikan. Sisihkan. Lalu potong kotak kecil untuk wortel Dan cincang daun bawang. Masukan dlm 1 wadah.beri tepung,telor, Dan semua bumbu.
- Uleni jd satu.lalu tes rasa Dan tingkat kekenyalan yg di inginkan.caranya dengan rebus sedikit adonan..
- Me siapkan kaldu ayam. Krn pny stok tulang ayam. Rebus tulang d air mendidih lalu angkat cuci tulang Dan panci. Isi lagi panci dgn air lalu masukan tulang2nya. Didihkan hingga keluar kaldu tambah jahe 1 ruas d geprek. Bentuk adonan jd bulat lalu masukan ke panci kuah yg mendidih.
- Kalau sudah mulai mengambang artinya sudah matang. Angkat tinggal dinginkan kl mau buat stok. Me, rebus misua beri kuah kaldu ayam Dan topping baso seafood..
Misua are extremely thin wheat noodles originating from Fujian in China. Misua noodles are a highly versatile ingredient, so they can be served as a side dish, fried with mushrooms, tofu, and vegetables. It is a thin wheat noodle that takes around five minutes to cook. As sold in Asian groceries, misua comes in coiled bundles. The noodles swell tremendously during cooking so, as a.
Get Latest Recipe : HOME