Bahan Membuat Misoa Gambas/ Oyong Kuah ala Tiger Kitchen
- 4 ikat misoa, direndam dulu pake air panas tapi sebentar banget.
- 4 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1 buah oyong/ gambas, dikupas kulitnya dan dipotong2.
- 1/2 buah wortel potong2.
- 1 sdt ebi, direndam air panas.
- 1 butir telur dikocok lepas.
- secukupnya garam, kaldu blok, minyak wijen.
Langkah Memasak Misoa Gambas/ Oyong Kuah ala Tiger Kitchen
- Tumis bawang putih, bawang merah dan ebi menggunakan minyak wijen..
- Masukkan wortel dan oyong, aduk2 sebentar..
- Tambahkan air secukupnya utk sup-nya. Setelah mendidih masukkan telur kocok tadi. Masukkan bumbu2..
- Terahir masukkan misoanya..
Get Latest Recipe : HOME