Resep Nugget Ayam - Selain di olah menjadi makanan yang berkuah, baik itu soto, kari ataupun bumbu kecap. Daging ayam juga bisa kita buat menjadi makanan kudapan dan juga lauk pauk sebagai teman makan nasi. Biasanya makanan ini di buat untuk di makan anak-anak di rumah, karena lebih.
Bahan Membuat Nugget Misoa Tahu Sayur
- 1 bungkus misoa kering.
- 2 buah tahu putih (resep asli daging ayam cincang).
- 1 buah wortel.
- 5 buah buncis (resep asli 8 buah).
- 50 gr bawang bombay.
- 3 siung bawang putih.
- 1 batang daun bawang.
- 3 butir telur ayam.
- 50 ml air.
- 1/2 sdt garam (resep asli 1 sdt garam tanpa kaldu jamur).
- 1/2 sdt kaldu jamur (tambahan dr saya).
- 1/2 sdt gula pasir (tambahan dr saya).
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 3 sdm minyak sayur.
- Bahan pelapis : (resep asli menggunakan putih telur).
- 100 gr tepung terigu.
- 160 ml air.
- 100-150 gr tepung roti.
Langkah Memasak Nugget Misoa Tahu Sayur
- Siapkan semua bahan. Seduh misoa dengan air panas, tiriskan..
- Cuci bersih bahan2. Potong wortel bentuk korek api (saya parut), iris bulat tipis buncis dan daun bawang, cincang kasar bawang bombay dan bawang putih, hancurkan tahu..
- Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan tahu dan wortel, aduk2. Masukkan buncis, daun bawang, garam, gula, dan merica, aduk, tes rasa. Tuang air, lalu masukkan misoa, aduk rata, angkat, biarkan dingin..
- Setelah dingin tambahkan telur kocok, aduk rata. Tuang kedalam wadah, kukus 10-15 menit. Angkat, biarkan dingin..
- Buat bahan pelapis : campur terigu dan air, aduk rata. Adonan agak kental..
- Potong2 misoa kukus, celupkan ke adonan terigu, lalu balurkan ke tepung roti..
- Nugget misoa bisa ditaruh didalam wadah kedap udara, lalu disimpan di lemari pendingin jika masih tersisa..
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, masak hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan, sajikan..
Resep Nugget Misoa yang unik ini pasti langsung bikin keluarga penasaran untuk mencobanya. Yuk, Sajikan Resep Nugget Misoa Untuk Hidangan Lezat Malam Ini. Karena kali ini kita bikin sendiri nugget ayam sayur spesial yang pas buat menu berbuka puasa si kecil. Daripada penasaran, yuk langsung lihat video resepnya dan coba kreasikan sendiri di rumah. Aduk rata ayam, wortel, jamur, gula, garam, merica, dan telur.
Get Latest Recipe : HOME