Bahan Membuat Miesoa Kuah
- 1 bungkus misoa, sudah direndam air panas sebentar.
- 2 butir telur ayam, kocok lepas.
- 1 buah wortel potong - potong kotak.
- Daun bawang secukupnya, potong - potong.
- 1 siung bawang putih, iris - iris.
- 2 siung bawang merah, iris - iris.
- Air kaldu ayam secukupnya, boleh menggunakan air biasa.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
Langkah Memasak Miesoa Kuah
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang merah & bawang putih hingga layu & wangi..
- Masukkan air kaldu atau air biasa, kemudian masukkan wortel & daun bawang. Masak hingga wortel empuk..
- Masukkan telur sambil aduk cepat supaya telur tidak menyatu..
- Kemudian masukkan garam & kaldu bubuk, sambil tes rasa..
- Jika sudah rasa dirasa sudah pas maka masukkan misoa kira - kira 1 menit saja. Kemudian matikan kompor & misoa siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME