Cakalang fufu suir Cakalang fufu, Ratahan, Sulawesi Utara, Indonesia. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Cakalang fufu. Brand Name: Cakalang Fufu RARO Supplier.

Bahan Membuat Cakalang fufu suir

  1. Stengah Cakalang fufu.
  2. Bumbu halus.
  3. 8 Cabe keriting merah.
  4. 7 cabe rawit.
  5. 7 bawang merah.
  6. 5 bawang putih.
  7. Bumbu tambahan.
  8. 1 lengkuas geprek.
  9. 1 daun jeruk.
  10. 1 daun salam.
  11. Garam.
  12. Gula putih/ merah (saya lebih suka gulmer).
  13. Asam jawa.
  14. Royco.

Langkah Memasak Cakalang fufu suir

  1. Cakalang fufunya disuir dulu yah, setelah disuir di goreng biar garing, tapi jangan lama digorengnya nanti keras 😉.
  2. Selanjutnya tumis bumbu halus ditambahkan dengan bumbu tambahan, di masak sampai benar masak, dan icip dlu apa udh pas rasanyaa.
  3. Baru masukan cakalang yang sudah di goreng dan campur sampai bumbunya rata.
  4. Selesai, ini gampang banget 😉.

Cakalang fufuCakalang fufu in North Sulawesi, IndonesiaCourseMainPlace of originIndonesiaRegion or stateMinahasa, North SulawesiServing temperatureHot or room. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla cakalang fufu. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil.

Get Latest Recipe : HOME