Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho.
Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat.
Bentuk dan rasa dari abon ikan ini nggak kalah dari abon daging sapi atau ayam.
Bahan Membuat Abon ikan cakalang fufu
- 2 ekor ikan fufu besar suwir².
- secukupnya Kecap.
- Daun lemon sobek².
- Bumbu halus.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 bungkus Merica bubuk.
- Secukupnya Jintar/ketumbar.
- Secukupnya Garam dan penyedap.
Langkah Memasak Abon ikan cakalang fufu
- Panaskan minyak secukupnya masukan daun lemon dan bumbu halus,aduk sampai harum,tambahkan jintar ketumbar aduk²,.
- Masukan ikan yg telah di suwir² aduk sampai agak mengering tambahkan merica bubuk,garam,penyedap dan kecap,aduk kembali sampai benar" mengering angkat.
Ikan cakalang ini menjadi ikan yang digemari oleh masyarakat, salah satunya yang membuat makanan olahan ikan cakalang ini adalah karena tekstur dagingnya yang padat serta empuk dan juga rasanya yang nikmat. Ikan cakalang ini juga selain memiliki rasa yang lezat dan gurih, ternyata. Cara Membuat Abon Ikan - Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging. Abon ikan memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, sangat cocok untuk lauk atau teman makan roti dan dijadikan isi makanan kecil. [UPDATE] Harga Ikan Cakalang Per Kilo langsung Dari Supplier atau Nelayan Paling Murah Tapi Berkualitas Ekspor. Kalau dipasaran cakalang umumnya disebut sebagai ikan tongkol putih.
Get Latest Recipe : HOME