Bahan Membuat Tumis Caisin Cakalang Fufu / Tumis Sawi Ikan Tongkol
- 1/2 potong Ikan Cakalang atau ikan tongkol ukuran besar (Paling enak bagian kepala ikan cakalang).
- 1 ikat Caisin.
- 1 batang Daun bawang.
- 2 siung Bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 5 biji Cabe Rawit (Optional) boleh juga cabe keriting yang tidak suka pedas.
- 1 buah Tomat.
- Kaldu bubuk secukupnya (Aku pake Masako).
- secukupnya Garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Tumis Caisin Cakalang Fufu / Tumis Sawi Ikan Tongkol
- Siapkan bahan- bahan.
- Ulek Cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian iris tipis daun bawang dan tomat.
- Goreng ikan cakalang yang sudah disuwir-suwir dengan minyak secukupnya selama 1 menit kemudian campurkan semua bumbu (cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang, garam secukupnya dan kaldu bubuk secukupnya).
- Jika bumbu-bumbu mulai matang tambahkan sayur caisin dan tumis selama 5 menit.
- Angkat dan sajikan selagi hangat. Tumis Caisin Cakalang Fufu siap disantap lebih lezat disantap dengan dabu-dabu roa 😃.
Get Latest Recipe : HOME