Tumis Tongkol Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Lihat juga resep Tongkol kuah asam enak lainnya! Tumis hingga harum - Masukkan tongkol, tempe kacang, tempe dan tahu. - Tumis bumbu halus hingga harum.

Bahan Membuat Tumis Tongkol

  1. 2 ekor Tongkol Asap (Cakalang fufu) potong2 sesuai selera.
  2. secukupnya Minyak goreng kelapa.
  3. Bumbu.
  4. 8 Bawang Merah iris2.
  5. 5 Bawang Putih iris2.
  6. 5 Cabe merah keriting (sesuai selera) iris2 serong.
  7. 1 buah tomat potong 4-6 slice.
  8. Lengkuas.
  9. 2 lembar Daun Salam.
  10. Garam himalayan.
  11. Kaldu ayam maseko.
  12. 1 sdm Saus tiram.
  13. 1 sdm Kecap manis.

Langkah Memasak Tumis Tongkol

  1. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan garam, kaldu, saus tiram, kecap.
  2. Masukkan ikan, aduk rata, koreksi rasa, masak sekitar 3 menit, matikan kompor, tutup ±5menit, biar bumbu meresap, sajikan deh.

Tumis Tongkol Jagung Kemangi pasti bikin keluarga jadi makin nafsu makan. Bosan dengan pindang tongkol yang hanya digoreng atau dibalado? Paduan mi telur dan tumis pindang tongkol suwir ini bisa jadi pilihan. Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur. Tumis semua bumbu yang telah Masukkan ikan tongkol, masak hingga bumbu meresap dan tambahkan potongan tomat, petai juga.

Get Latest Recipe : HOME