Mi Goreng Cakalang

Bahan Membuat Mi Goreng Cakalang

1. 1/2 kg mi basah.
2. 1 ikat sawi hijau.
3. 1/4 kol ukuran kecil.
4. 5 siung bawang putih.
5. 2-3 sdm kecap manis.
6. 1-2 sdm kecap asin.
7. 3 sdt minyak wijen.
8. 1/2 sdt lada bubuk.
9. 1 sdm kaldu jamur.
10. 2 potong ikan cakalang fufu.
11. 2 buah sosis.
12. secukupnya Minyak goreng.
13. secukupnya Air panas.

Langkah Memasak Mi Goreng Cakalang

1. Tumis bawang putih yang telah diulek. Jika telah harum tambahkan lada bubuk. Masukkan ikan cakalang, potongan sosis, dan telur. Aduk dan tambahkan kecap asin..
2. Masukkan sawi hijau dan kol yang telah di potong-potong. Jika telah layu tambahkan sedikit air panas yang telah dicampur dengan kaldu jamur..
3. Masukkan mi basah yang telah di siram dengan air panas dan di tiriskan. Tambahkan kecap manis dan minyak wijen. Aduk..
4. Siap dinikmati dengan cabe rawit atau saos sambal.👍🏻.
5. Jika suka bisa ditambahkan baso atau otak-otak..

Get Latest Recipe : HOME