Hotang sendiri konon katanya berasal dari negeri ginseng Korea yang notabene disana juga merupakan jajanan pinggir jalan yang cukup populer.
Hotang - Hotdog Kentang Praktis ala Rumahan, Usaha Kuliner.
Haloo foodies, kali ini ada resep menarik nih foodies, yaitu Hotang Indomie Simple Untuk Jualan, nah apa itu Hotang Indomie?
Bahan Membuat Hotang simple
- 500 gr Kentang mentah.
- 3 pcs Sosis.
- 7 sdm Tepung terigu protein tinggi.
- 5 sdm Sagu tani.
- 1 sdt Lada bubuk.
- 1 sdt Garam.
- Bubuk kaldu penyedap 3sdt (saya pakai totole).
- 300 ml Air dingin.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Hotang simple
- Kupas kentang dari kulitnya, cuci bersih, potong dadu kecil2, dan masukan ke freezer biar beku.
- Siapkan sosis, garis2 sosis agar matang hingga ke dalam. Goreng setengah matang, setelah diangkat sisihkan dulu minyaknya dan masuk kan ke dalam kulkas.
- Membuat adonan tepung. Masukkan tepung terigu, sagu tani, garam, lada bubuk, dan kaldu penyedap, campur dengan air dingin sedikit2. Aduk sampai hampir Kalis, jangan sampai encer karena nanti kentang nya susah nempel..
- Siapkan semua bahan. Adonan tepung, sosis dan kentang Frozen nya..
- Lumuri sosis dengan adonan tepung, dan tempelkan kentang Frozen.
- Goreng hingga kuning kecoklatan, dan siap di sajikan selagi hangat.
Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) Hotang sendiri konon katanya berasal dari negeri ginseng Korea yang notabene disana juga merupakan jajanan pinggir jalan yang cukup populer. Kalau kamu termasuk salah satunya, sekarang gak perlu lagi lama-lama mengantre untuk membelinya, karena kamu bisa membuat hotang sendiri di rumah. Cek resep di bawah ini ya! Super Simple Songs® is a collection of original kids songs and classic nursery rhymes made SIMPLE for young learners. Combining captivating animation and puppetry with delightful music that kids love.
Get Latest Recipe : HOME