Kue Sagu Keju

Bahan Membuat Kue Sagu Keju

  1. 800 gram : Tepung Sagu.
  2. 200 gram : Gula Pasir.
  3. 300 gram : Margarin (sy pakai falmia royal).
  4. 5 butir Telur. : (telur kuningnya aja yaa bun).
  5. 200 gram : Santan(sy pakai sun kara).
  6. Keju : 2 balok @ ukuran 175 gram x 2 sy pakai prochis gold).
  7. Susu : 1 saset susu dancow.
  8. Pelembut kue (sy pakai TBm).

Langkah Memasak Kue Sagu Keju

  1. Nyalakan kompor sangrai tepung sagu -/+ 10 menit...setelah itu matikan kompor..
  2. Sambil nunggu tepung sagu dingin kita potong dadu keju setelah itu keju diparut taruh ditempat terpisah..
  3. Siapkan tempat masukan telur 5 butir kuningnya aja yaa bun... margarin.. santan...gula pasir...susu dancow...sm TBM...diaduk / dikocok (sy pakai mixer -/+ 10 menit)..
  4. Setelah bahan - bahan tersebut menjadi 1 dan tidak bergumpal... Masukan keju yg telah diparut di aduk dengan sapatula...masukan tepung sagu sedikit demi sedikit aduk dengan sapatula...adonkan sampai kialis..
  5. Setelah adonan kalis lalu d cetak dengan menggunakan cetakan sampai habis jangan lupa atasnya d taburi keju... Lalu di masukan ke oven bakar sampai matang... Kue sagu siap d hidangkan.

Get Latest Recipe : HOME