Supaya Anda bisa menghasilkan kue yang renyah dan memiliki.
Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang.
Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan dari kue ini. dijamin sekali Namun, pernahkah anda terpikir untuk membuat kue sagu keju special ini? jika iya, namun anda.
Bahan Membuat Kue sagu keju
- 500 gr tp sagu/ tp tapioka.
- 170 gr gula halus.
- 2 kuning telur.
- 1 bks keju kraft.
- 250 mentega.
- 80 ml santan kental sasa/kara.
Langkah Memasak Kue sagu keju
- Parut keju lalu simpan dlm kulkas sampai kering semalam, tujuan nya biar ky keju edam krn keju edam mahal😂.
- Sangrai tepung sagu/tapioka sampai teksturnya ringan sekitar 5-7 menit, tunggu dingin.
- Diwadah lain campurkan mentega, kuning telur dan gula halus mixer asal rata, Masukkan santan aduk rata, masukkan keju parut aduk rata, terakhir masukkan tepung yang sudah disangrai Aduk sampai benar2 tercampur rata..
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, jangan biarkan adonan di wadah dengan terbuka kalau bisa di tutup..
- Cetak adonan dengan menggunakan spuit, diatas loyang yang sudah dialasi baking paper atau loyang di oles mentega tipis.
- Sebelum nya panaskan oven dengan api besar, saya pakai oven tangkring jadi selagi membuat adonan saya panaskan dengan api sedang..
- Panggang dengan api kecil 20-30 menit tergantung oven masing2, dipertengahan waktu sekitar menit ke 15, ditukar posisi loyangnya supaya matang merata..
- Setelah matang keluarkan loyang dan diamkan sampai dingin kemudian masukkan ke dalam toples dan tutup rapat2..
Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran. Resep kue sagu keju ini mudah cara membuatnya dan hanya menggunakan bahan bahan sederhana. Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. kue semprit sagu yang dipadukan dengan keju ini ternyata sangatlah sedap dan lezat. yuk lihat Daftar Bahan Untuk Pengolahan Resep Kue Semprit Sagu Keju yang Sederhana namun Lembut dan. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Get Latest Recipe : HOME