Bahan Membuat Kue Sagu warna-warni sederhana dan ekonomis
- 150 gram Tepung Maizena.
- 55 gram Margarin (Blueband/Simas).
- 5 gram Mentega/Butter.
- 100 ml SKM.
- Perwarna makanan (Sesuai selera).
Langkah Memasak Kue Sagu warna-warni sederhana dan ekonomis
- Masukan tepung maizena kedalam baskom plastik, lalu masukan margarin, mentega dan SKM.
- Aduk dengan garpu dengan di tekan-tekan hingga tercampur, setelah tercampur kaliskan adonan menggunakan tangan.
- Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberapa wadah sesuai dengan warna-warna yang diinginkan.
- Masukan pewarna makanan secukupnya, lalu ratakan kembali adonan dengan pewarna makanan. Lalu bentuk sesuai selera, bisa menggunakan cetakan (Usahakan bentuknya jangan terlalu menumpuk keatas).
- Setelah selesai di bentuk, susun di loyang lalu masukan kedalam oven. Tapi disini saya menggunakan teflon. Lapisi teflon dengan kertas kue yang dibentuk bulat sesuai ukuran teflon, sebelum di lapisi, oleskan tipis margarin diatas teflon, lalu lapisi dengan kertas kue. (Kertas kue opsional).
- Gunakan api kecil-sedang untuk memanggang kue. Jangan lupa ditutup menggunakan tutup teflon dan selalu di cek agar bawahnya tidak gosong,.
- Setelah kering merata, angkat kue lalu dinginkan dan masukan ke dalam toples.
Get Latest Recipe : HOME