Kue sagu Selain kue nastar dan kastangel, kue sagu keju juga bisa dibilang wajib hadir diantaranya. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Yeny LovAby: Tahun lalu bikin kue sagu keju hasilnya.

Bahan Membuat Kue sagu

  1. 600 gr Sagu/Tepung tapioka.
  2. 350 gr Mentega.
  3. 300 gr Gula halus.
  4. 3 btr Kuning telur.
  5. 60 gr Keju.
  6. 60 ml Santan.
  7. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Kue sagu

  1. Mixer mentega, gula halus dan kuning telur sampai berwarna putih pucat..
  2. Selanjutnya masukkan santan, garam secukupnya dan keju yang sudah diparut dahulu, mixer lg hingga tercampur rata..
  3. Baru masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai tepung habis..
  4. Setelah tercampur rata cetak sesuai selera anda..
  5. Panaskan oven 180, kemudian masukkan oven sampai matang..
  6. Tips: supaya tahan lama untuk kue kering sebaiknya tepung di sangrai terlebih dahulu kemudian ayak..

Resep kue sagu memang banyak dicari. Dari sekian banyak varian, apa yang paling Anda suka? Bahan utamanya adalah tepung sagu dengan tambahan bahan lainnya. Beberapa resep kue sagu menambahkan seperti keju, susu, pandan dan coklat untuk menghadirkan citarasa yang berbeda. Kue sagu termasuk jenis kue kering yang renyah, manis, dan enak saat di kunyah, apalagi dengan tambahan jahe wah tambah mantap cita rasanya.

Get Latest Recipe : HOME