Nah bunda bagaimana cara membuat Resep Kue Kering.
Kalau Anda pencinta kue kering, Anda pasti tidak asing dengan resep kue sagu keju.
Kini, Anda bisa membuatnya tanpa oven dengan berbekal tips anti gagal.
Bahan Membuat Kue sagu mawar (kue karakter)
- 250 gram tepung sagu.
- 50 gram tepung kanji.
- 120 gram kental manis.
- 125 gram mentega / margarin.
- 2 sdm gula halus.
- Pasta blueberry dan strawberry.
Langkah Memasak Kue sagu mawar (kue karakter)
- Masukkan kental manis, mentega dan gula halus kedalam wadah, lalu aduk dengan mixer (bisa juga dengan spatula). Setelah tercampur rata masukkan perlahan tepung sagu dan tapioka secara perlahan aduk kembali (saat sudah berat aduk adonan dengan tangan ya) di uleni hingga kalis dan tidak menempel pada wadah..
- Setelah itu bagi menjadi 3 bagian (1 bagian cukup 2-3 SDM) yang 2 bagian masing-masing diberi pasta blueberry dan strawberry, uleni hingga tercampur rata ya warnanya..
- Setelah warna sudah tercampur rata, ambil sedikit dari adonan warna pink dibulat-bulatkan dan pilihkan hingga agak tipis begitu juga dengan adonan bewarna ungu, setelah itu susu adonan yang sudah di pipihkan dengan warna yang berselang-seling (seperti digambar ya bunda), lalu tekan dari atas hingga tengah dengan sumpit. Ambil sedikit adonan warna putih bulat-bulatkan dan buat memanjang, lalu taruh diatas dan gulung kan adonannya..
- Setelah digulungkan, potong di bagian tengah sehingga terbagi dua dan membentuk bunga menyerupai mawar, lalu taruh diatas loyang, lakukan hingga adonan habis ya. Setelah adonan habis panaskan oven sekitar 10 menit dengan api sedang. Setelah panas masukkan loyang dan panggang adonan kue dengan api kecil selama 40-45 menit (sesuai dengan oven di rumah ya, kenali ovennya juga).
- Setelah selesai di panggang dan matang kue sagu mawar siap untuk di susun di toples dan dihidangkan untuk tamu atau sebagai cemilan keluarga..
Tpi skrg dh pdi buat kuih sagu sndri di rmh. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Kue semprit riasan selai nanas bunga mawar merupakan salah satu jajanan kue kering sajian saat lebaran. Ada banyak hidangan kue semprit, seperti : jajanan kue semprit sederhana, kue semprit susu, kue semprit renyah dan lembut, kue semprit sagu, kue semprit maizena, kue semprit coklat, dan.
Get Latest Recipe : HOME