Bahan Membuat Kue Pancong
- 200 gram tepung beras.
- 200 gram kelapa parut.
- 1 butir telur.
- 400 ml santan dari setengah butir kelapa.
- 400 ml air.
- secukupnya Garam.
- Margarin/minyak sayur untuk olesan.
Langkah Memasak Kue Pancong
- Siapkan bahan2, rebus santan dan tambahkan air.
- Campur parutan kelapa dengan santan rebus sampai mendidih, bila sudah tdk terlalu panas masukan tepung beras. Aduk sampai tidak bergerindil..
- Masukan telur ke dalam adonan, adonan sdh ga panas ya bun.
- Siapkan cetakan, beri olesan margarin. Tuang adonan lalu tutup. Apinya kecil aja biar mateng sempurna..
- Jika kulit sudah kering bisa kita angkat.
Get Latest Recipe : HOME