Rangin/Kue Pancong Lihat juga resep Kue Rangin, Rangin/Kue Pancong enak lainnya! Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Resep Membuat Kue Rangin Pancong paling enak yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep kue pancong rangin paling enak praktis ini.

Bahan Membuat Rangin/Kue Pancong

  1. 150 gr tepung beras.
  2. 150 gr kelapa muda parut.
  3. 1 sdt garam.
  4. 500 ml santan kekentalan sedang.
  5. Taburan.
  6. Gula pasir.

Langkah Memasak Rangin/Kue Pancong

  1. Masak santan sampai mendidih. Biarkan sampai hangat.
  2. Campur tepung beras dan kelapa parut, aduk rata.
  3. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  4. Panaskan cetakan, olesi dg minyak. Tuangi adonan, tutup dan masak sampai matang. Kalau saya suka yg agak kecoklatan. Taburi dg gula pasir.

N Indonesia Snacking & Chit Chat #kulinersurabaya #snack #camilan #kueleker #lekker #rangin. Surabaya Street Food - Kue Rangin / Kue Pancong. Cara membuat kue rangin atau pancong - gurih dan lezat. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong. Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often mistakenly identified.

Get Latest Recipe : HOME