Kue pancong ( bandros ) Kalau di Soreang Bandrek 🤣🤣.
Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often.
Resep Kue Gandos Atau Kue Pancong.
Bahan Membuat 26. Kue bandros / kue pancong
- 140 gram tepung beras.
- 10 gram tepung tapioka.
- 1 sdt garam.
- 3 sdm gula pasir (resep asli tidak pakai).
- 200 gram kelapa parut.
- 400 ml santan.
- 1 butir telur.
- Gula pasir secukupnya utk taburan.
Langkah Memasak 26. Kue bandros / kue pancong
- Campur terigu + tapioka + garam+ kelapa parut Aduk rata kemudian tambahkan telur dan santan sedikit demi sedikit. Tekstur adonan rada kental ya..
- Panaskan cetakan kue bandros (saya menggunakan snack maker). Masukkan adonan 3/4 cetakan lalu tutup. Setelah setengah matang tabur gula pasir diatas kue sesuai selera. Tutup kembali dan tunggu sampai matang/bagian atas kue kering. (Gunakan api kecil ya biar bawahnya tidak gosong).
Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue bandros. Explore The Samperuru's photos on Flickr. Kue Gandos adalah kue tradisional Jateng yang terbuat dari tepung berasa dan kelapa parut. Jerang santan diatas api kompor, sampai hangat suam-suam kuku. Udah coba resep kue pancong yang apa saja?
Get Latest Recipe : HOME