Kue Pancong

Bahan Membuat Kue Pancong

  1. 250 gram Tepung Beras.
  2. 250 gram Kelapa muda parut.
  3. 600 ml Santan.
  4. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Kue Pancong

  1. Rebus santan hingga mendidih (agar pancong tidak cepat basi), dinginkan.
  2. Campurkan tepung beras dengan kelapa parut, tambahkan garam.
  3. Setelah itu masukan santan aduk hingga rata.
  4. Panaskan cetakan, tuang adonan jika telah panas.
  5. Angkat adonan jika sudah terlihat garing/ pinggiran berwarna kecoklatan.
  6. Lakukan sampai adonan habis.
  7. Sajikan dengan taburan gula di atasnya.

Get Latest Recipe : HOME