Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran.
Kue Pancong sangat terkenal dengan rasanya yang cukup gurih-gurih asin, rasa nikmat tersebut tak lain.
Kue pancong alias gandos atau pun bandros dan dikenal juga dengan nama kue rangin.
Bahan Membuat 8.kue pancong
- 200 gram tepung beras.
- 50 gram tepung Tapioka.
- 200 gram kelapa parut...sy pake sama kulitnya.
- 1 sdt garam.
- 550 ml santan/ air minum...sy pk air minum.
Langkah Memasak 8.kue pancong
- Campur tepung beras, tepung tapioka, kelapa parut dan garam aduk rata.
- Tuang air sedikit2 sambil diaduk hingga rata.
- Panaskan cetakan hingga panas oles margarin.
- Tuang Adonan hingga penuh, tutup biarkan hingga matang.
- Angkat selagi panas, taburi gula pasir panas2 siap dinikmati.
- Selamat mencoba.
Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Campur tepung, gula, garam dan kelapa muda parut. Resep Cara Membuat Kue Bandros Bandung Kue Pancong Lembut Dan Gurih. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua. Read reviews from world's largest community for readers.
Get Latest Recipe : HOME