Bahan Membuat Kue Pancong
- 450 ml santan (250 ml santan instant + 200 ml air).
- 140 gram tepung beras.
- 150 gram kelapa parut setengah tua.
- 1 sdm tapioka.
- 1 sdt garam.
- Secukupnya gula pasir untuk taburan.
Langkah Memasak Kue Pancong
- Hangatkan santan sampai hangat kuku,sisihkan dahulu..
- Dalam wadah,campur dan aduk rata tepung beras,kelapa parut,tapioka dan garam..
- Tuang santan hangat perlahan,aduk sampai tercampur rata..
- Panaskan cetakan,olesi minyak goreng tipis-tipis..
- Tuang adonan,tutup,masak sampai matang.Angkat..
- Sajikan hangat dengan taburan gula pasir..
Get Latest Recipe : HOME