Kue Pancong

Bahan Membuat Kue Pancong

  1. 160 gr tepung beras.
  2. 1 sdm tepung tapioka.
  3. 1 sdm gula.
  4. 1 sdt garam.
  5. 450 santan kental.
  6. 150 gram kelapa parut.
  7. Topping sesuai selera (gula pasir yg ditabur, keju, oreo, dll).

Langkah Memasak Kue Pancong

  1. Panaskan santan. Matikan api.
  2. Masukkan gula dan garam. Aduk rata.
  3. Masukkan tepung beras + tapioka. Aduk cepat.
  4. Masukkan kelapa parut.
  5. Panaskan cetakan. Olesi dengan minyak.
  6. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup tunggu agak set.
  7. Beri taburan topping sesuai selera. Tutup lagi tunggu matang sempurna..

Get Latest Recipe : HOME