Karena bahan untuk membuat Kue Pancong sendiri tergolong mahal, sedangkan untuk harga jual kue tersebut sangatlah murah.
Kue pancong merupakan salah satu jenis kue atau camilan yang terbuat dari perpaduan kelapa parut, tepung beras, santan, dan garam.
Campur tepung, gula, garam dan kelapa muda parut.
Bahan Membuat Kue pancong jualan
- 250 gram tepung terigu.
- 3 butir telur ayam.
- 1 bungkus vanili bubuk.
- 1 1/4 sdt bangking powder.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1/2 sdt ragi fermipan.
- 300 ml air.
- 150 gram gula pasir.
- 75 gram blueband.
Langkah Memasak Kue pancong jualan
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Diamkan selama 1 jam..
- Tuangkan ke loyang pukis, jangan sampe penuh yaa isi adonannya. Karna akan mengembang lgi..
- Ditutup ya setelah tuang adonan, sesekali dibuka tutupnya biar ga terlalu kepanasan bisa bikin gosong bawahnya. Pakai api kecil..
- Hasilnya lembut banget..
- Jika suka bisa ditambahkan taburan susu dan keju atau mesis coklat. Dijamin sukakkk....
Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Ide Jualan Untung Gila Jajanan Murah Meriah. #kuepancong Halo sahabat youtube, di video kali ini gw mau share kue Pancong yang legendaris di daerah pondok aren - tangerang selatan. Yang jual ramah gaes dan asik di ajak sharing. Oke fix gw besok jualan kue pancong. Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often mistakenly identified.
Get Latest Recipe : HOME