Satu lagi jajanan yang tidak asing lagi yaitu kue pukis atau kue pancong.
Setiap daerah pasti beda beda nama nya.
Di sini juga jual martabak mini yang.
Bahan Membuat Kue pancong mini simpel😋
- 5 sdm tepung beras.
- 2 sdm tepung trigu.
- Santan cair secukupnya(aku pakai kara biar ga ribet😁).
- secukupnya Garam.
- Air gula secukupnya(dari gula pasir yg dicairkan).
- Air secukupnya.
Langkah Memasak Kue pancong mini simpel😋
- Campur semua bahan jadi satu ratakan.
- Setelah rata tuang adonan ke loyang cetakan kue cubit(maklum Sy gada cetakan pancong jadi pke ctakn kue cubit😋).
- Masak sampai matang(pas dituang adonannya saya tunggu sbntar tapi masih cair lalu saya balikin biar jadi aga bulet😗he).
Penambahan keju bisa diberikan atau tidak menurut selera… Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai. Yuk simak resep kue pancong tersebut di sini. Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue bandros. Sebenarnya terdapat banyak perdebatan mengenai perbedaan dua kue tersebut, ada. Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Get Latest Recipe : HOME