Kue Rangin / Pancong

Bahan Membuat Kue Rangin / Pancong

1. 1/2 butir kelapa muda parut.
2. 1 bungkus kecil santan instan.
3. 1 1/2 sdt garam.
4. 1 sdt gula pasir.
5. sejumput vanili bubuk.
6. 400 ml air.
7. 250 gram tepung beras.
8. 1 buah pisang *jika suka.
9. mentega/minyak goreng untuk olesan.
10. gula pasir untuk taburan.

Langkah Memasak Kue Rangin / Pancong

1. Campur semua bahan,masukan air sampai adonan agak encar. Sisihkan..
2. Panaskan cetakan kue pukis/rangin. Olesi dengam mentega dan tuang adonan. * saya beri irisan pisang..
3. Tutup adonan,tunggu sampai adonan matang,bagian bawahnya kecoklatan..
4. Jika sudah matang,angkat dan sajikan selagi hangat dengan ditaburi gula pasir. Selamat mencoba.😊.

Get Latest Recipe : HOME