Kue pancong! Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often mistakenly identified.

Bahan Membuat Kue pancong!

  1. 150 gr tepung terigu (me : segitiga biru).
  2. 100 gr gula pasir.
  3. 1 sdt baking powder.
  4. 1 sdt vanili.
  5. 100 ml susu cair (me:dancow bubuk dicampur air).
  6. 2 butir telur ayam.

Langkah Memasak Kue pancong!

  1. Aduk rata semua bahan sampai adonan halus (me : pakai mixer biar cepet)..lalu diamkan adonan skitar 15mnt agar baking powder bekerja dgn baik.
  2. Siapkan cetakan kue diatas api kecil...oleskan dengan mentega.
  3. Tuangkan adonan ke dlm cetakan dan taburkan topping meses/keju dll sesuai selera (me : love the original ones) tunggu smp agak kering bag bwhnya baru dipancong dan di balik.
  4. Pancong/cungkil sedikit bag tengah kue utk membaliknya.
  5. Angkat kue ketika tampak kuning kecoklatan dan tidak cair, hidangkan..selamat mencoba!.

Add Kue Pancong to your PopFlock.com topic list for future reference or share this resource on social media. Resep Kue GANDOS atau Kue PANCONG. Kue pancong jajanan jaman dulu dan nostalgia sewaktu SD - indonesian traditional street food. Find this Pin and more on kue by Ika Septiani. Kue pancong sering kita lihat di beberapa sudut jalan.

Get Latest Recipe : HOME