Kue Pancong Modif

Bahan Membuat Kue Pancong Modif

1. 250 gr tepung terigu.
2. 200 gr kelapa setengah tua (jgn yg tua/keras ya) dikerok kulit luar yg warna coklat terus diparut.
3. 150 gr gula pasir.
4. 1 btr telur.
5. 1 sdt garam halus.
6. 500 ml air mentah (bisa pake santan cair).
7. Margarin untuk olesan.
8. jika mau Pewarna.

Langkah Memasak Kue Pancong Modif

1. Campur semua bahan, kecuali margarin. Adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer..
2. Panaskan cetakan, olesi dgn margarin. Masukkan adonan dalam cetakan, tutup hingga matang (api kecil/sedang saja).
3. Jika sudah matang, olesi kue dengan margarin. Sajikan selagi hangat..

Get Latest Recipe : HOME